Thursday, August 15, 2019

Makanan Enak Menggunakan Bahan Cumi Cumi

Resep Salad Squid Siam yang Lezat. Salad adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayuran dan bahan makanan yang siap disantap. Salad berasal dari bahasa Latin, yaitu Herba Salata. Herba berarti sayuran, sedangkan salata berarti asin atau garam. Jadi Herba Salata adalah sayuran yang diberi makan dengan garam. Selama perkembangannya, salad didefinisikan sebagai hidangan yang merupakan campuran sayuran hijau segar, buah-buahan, daging, unggas dan ikan yang disajikan dengan dressing sebagai penghasil nafsu makan.


Berbagai nama salad dikenal sebagai salad tomat, salad jeruk dan salad miex, diambil dari dressing yang digunakan. Salad dapat disajikan dingin, panas, mentah, dimasak atau dikombinasikan. Yang penting adalah penampilan salad saat disajikan harus segar dan menarik. Apakah saat ini Anda ingin menikmati salad yang berbeda dari sebelumnya. Jika demikian, kami mencoba membuat hidangan salad cumi di rumah. Banyak orang tahu bahwa cumi-cumi adalah hewan laut yang tidak memiliki tulang punggung. Kandungan nutrisi dalam cumi-cumi yang sangat baik untuk tubuh sering digunakan sebagai makanan oleh semua orang.

Jangan meremehkan makanan laut ini, karena di balik teksturnya yang daging dan manis, cumi memiliki tinta hitam yang digunakan sebagai perlindungan terhadap serangan musuh. Tetapi siapa sangka jika ternyata tinta hitam yang sering dibuang memiliki manfaat kesehatan yang kuat. Meski sedikit merusak penampilan hidangan, namun tinta hitam ini perlu dikonsumsi.

Tinta cumi yang anti-angiogenik yang dapat mencegah pertumbuhan sel tumor. Ada manfaat lain dari tinta hitam dari cumi-cumi ini, yang dapat mengurangi kadar kolesterol dalam darah, mengoptimalkan sel darah putih, meningkatkan nafsu makan, memperkuat tulang, untuk jantung yang sehat dan menghilangkan bekas luka cacar. Nah, Anda sudah tahu manfaat yang akan Anda dapatkan jika Anda mengkonsumsi cumi ini. sekarang kita kembali ke topik utama membuat hidangan salad cumi Siam.

Selain digoreng, cumi-cumi juga enak bila dimasak dengan campuran aneka sayuran seperti salad ini. Cara memasak salad cumi siam cukup sederhana dan mudah, proses pembuatannya cukup cepat. Oh ya, agar aroma ikan hilang, rendam cumi-cumi sebelum dimasak atau diolah. Untuk mempraktikkan resep ini cukup mudah sehingga Anda yang tidak terlalu pandai memasak bisa langsung mencobanya di rumah. Dengan panduan untuk bahan dan rempah-rempah itu akan menciptakan rasa yang lebih maksimal. Jika Anda dan keluarga Anda suka pedas, maka Anda bisa menambahkan cabai ke dalam bumbu. Nah, bertanya-tanya apa salad cumi Siam yang lezat ini ...? Di bawah ini adalah resep salad cumi lezat untuk Anda.

Bahan :

1. Gr 500 gram cumi-cumi, keluarkan tinta, kerak, potong-potong, rebus dan tiriskan
2. Gr 250 g mentimun hijau, dipecah menjadi 2 bagian, diiris halus

Bahan Perendaman :

➲ 10 siung bawang merah, iris halus
➲ 4 lembar daun jeruk nipis muda, diiris halus
➲ 3 sendok makan minyak goreng
➲ 3 sendok makan saus cabai
➲ 3 sendok makan saus tomat
➲ 2 tomat merah, potong dadu
➲ 2 lemon, ambil airnya
➲ 2 serai muda, diiris halus
➲ 1 sendok makan ebi, haluskan
➲ 1 sendok makan saus ikan
➲ 1 sendok teh garam

Cara membuat Salad Cumi Siam :

Pertama Panaskan minyak, tumis bawang bombay, daun jeruk, serai, ebi, saus ikan, tomat, saus cabai, saus tomat, garam dan jus lemon.
Kedua Tambahkan cumi dan mentimun. Masak sebentar, angkat.
Ketiga Setelah dingin, masukkan ke dalam kulkas.
Keempat Jika Anda ingin memakannya, ambil saja dari lemari es.
Akhirnya, nikmati salad cumi Siam ini.

Nah, apakah sangat mudah untuk membuat hidangan salad cumi Siam ini? Cobalah resep ini di rumah dan semoga hidangan salad cumi Siam ini dapat menambah variasi menu di meja makan dan dapur Anda. Semoga berhasil.

BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA

Halaman Berikutnya