Tuesday, August 20, 2019

Resep Membuat Kue Manis Lumpur Labu Kuning Lezat

Kue lumpur adalah salah satu makanan ringan tradisional Indonesia yang masih populer hingga saat ini. Makanan ringan termasuk dalam garis kue awalnya terbuat dari kentang. Namun seiring berjalannya waktu, banyak bahan telah dikembangkan sebagai bahan baku pembuatan kue lumpur ini, salah satunya adalah labu. Labu sendiri telah dikenal sebagai campuran yang dapat dikombinasikan dengan berbagai jenis kue. Karena memiliki tekstur yang tidak jauh berbeda dengan labu, resep kue tanah liat tidak jauh berbeda dengan resep kue tanah liat berbasis kentang, hanya untuk kue tanah liat berbasis labu. Kuning memiliki komposisi yang sedikit berbeda. Untuk alasan ini, sebelum membuat kue ini, pertimbangkan komposisi bahan terlebih dahulu.

Resep kue lumpur labu adalah bentuk kreativitas yang dibuat untuk menambah rasa kue lumpur. Dan memang benar, kue lumpur menggunakan labu sebagai bahan dasar memiliki rasa yang sangat pemaaf di lidah. Anda dapat menyulap bahan sederhana dalam hidangan khusus untuk keluarga dan teman Anda. Tidak sabar untuk membuat kue lumpur labu ini segera? Inilah resepnya dan cara membuat pai lumpur labu untuk Anda.


Bahan

➲ 750 gram labu (kupas dan bersihkan isinya. Lalu kukus dan hancurkan)
➲ 400 gram tepung
➲ 4 kuning telur
➲ 3 putih telur
➲ 400 gram gula
➲ 750 cc santan (mendidih dan dingin)
➲ 150 gram margarin
➲ 1 sendok teh vanilla

Cara membuat Kue Lumpur Pumpkin

1. Untuk mulai membuat kue lumpur labu, langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mengaduk telur dan gula sampai mengembang dan menjadi pucat, lalu tambahkan vanila dan sejumput garam ke dalam campuran telur sambil terus mengocok.

2. Setelah dicampur, tambahkan santan yang sudah direbus sebelumnya, campur lagi dengan kecepatan rendah.

3. Tambahkan labu yang dihancurkan, aduk sampai rata.

4. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

5. Sambil terus mengaduk, tambahkan margarin cair hingga adonan benar-benar merata.

6. Setelah adonan Anda siap, Anda dapat langsung mencetaknya. Untuk mendapatkan bentuk yang tepat, cetak adonan di atas loyang kue tanah liat yang sudah diolesi margarin. Panggang kue dengan sedikit panas selama sekitar 2-5 menit.

7. Panggang kue sampai bagian atas kue itu padat dan mengeras, setelah itu Anda bisa mengangkat dan mendinginkan.

8. Tambahkan saus sesuai selera untuk menambah rasa ke kue lumpur Anda. Dan sekarang pai lumpur labu Anda siap disajikan.

Hmmm, pernahkah Anda membayangkan kelezatannya? Karena cukup ringan, Anda bisa menyajikan kue lumpur sebagai pendamping teh atau kopi. Rasanya enak dan meleleh di mulut akan sangat merusak lidah keluarga tercinta Anda. Anda juga bisa menyajikan kue ini saat teman Anda bertemu di rumah. Cara mudah dan tidak membutuhkan banyak waktu akan sangat memudahkan Anda. Karena itu, resep kue lumpur labu yang bisa kami sampaikan di situs ide resep saya, semoga bermanfaat bagi Anda dan semoga sukses.

BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA

Halaman Berikutnya