Tuesday, August 13, 2019

Resep Membuat Minuman Segar Es Mata Kucing Khas Malaysia

Ice Tear Ice Recipe - Di Indonesia, minuman dingin tersedia tidak hanya dari produk domestik (tradisional) tetapi juga dari luar negeri. Contoh minuman asing di negara ini adalah air mata es yang berasal dari negara tetangga Malaysia. Pada jarak yang sangat pendek dari Indonesia, berbagai hal terkait Malaysia sering masuk ke Indonesia, salah satunya adalah kuliner. Air mata es krim kucing memiliki rasa segar dan juga lezat.


Cocok untuk minum di siang hari saat panas. Saking segar, minuman ini sendiri ada dalam daftar minuman terbaik di dunia, Anda tahu kan? Meski disebut air mata kucing, bukan berarti minuman ini menggunakan air mata kucing sungguhan. Jika itu benar, tentu saja, butuh banyak waktu, karena Anda harus terlebih dahulu mengumpulkan air mata kucing. Dan untuk rasa, tentu saja, itu tidak terlalu baik ketika Anda meminumnya.

Air mata kucing sendiri, sebenarnya mengacu pada bahan utama minuman dingin ini adalah lengkeng. Longan, jika orang Melayu menyebutnya "mata kucing" karena dicampur dengan air, menjadikannya air mata kucing. Lebih atau kurang. Sangat menarik bukan? Selain segar, minuman es krim juga kaya manfaat. Diantaranya, ada peluang untuk mengeluarkan dahak, menjaga kesehatan tubuh, meredakan panas dan lainnya. Membuat minuman ini cukup mudah, bagi para ibu yang tertarik untuk membuat resep berikut dan bagaimana membuatnya istimewa untuk Anda.

bahan:

1. Panjang 150 gram lengkeng kering
2. 100 gram nata decoco
3. 1/2 liter air bersih
4. Gram 100 gram gula
5. 200 gram gula merah (gula aren)
6. 1 sendok makan biji selasih
7. Es batu secukupnya

Bagaimana cara melakukannya !!


1. Mulailah dengan menyiapkan 1 panci. Tambahkan air bersih dan lengkeng kering. Rebus dengan api kecil hingga lengkung tampak pecah. Setelah itu, masukkan gula dan gula merah / gula aren. Aduk dan masak sampai mendidih dan larut gula. Matikan api dan biarkan dingin.

2. Setelah dingin, siapkan 1 gelas. Tambahkan es batu sesegera mungkin. Lalu masukkan itu
nata kelapa dan biji selasih. Tuang lengkeng ditambah air matang tentunya. Air mata kucing Malaysia yang baru disiapkan siap untuk diminum.

Dengan demikian, informasi tentang resep dan membuat air mata kucing segar dulunya khas Malaysia. Terima kasih dan jangan lupa membaca artikel untuk resep lain hanya di CTTHitam.

BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA

Halaman Berikutnya