Thursday, August 15, 2019

Tips Membuat Minuman Anti Mainstream Seperti Es Krim Tempe

Resep es krim tempe yang unik dan lezat. Es krim adalah makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim (atau sejenisnya), dikombinasikan dengan perasa dan pemanis. Campuran ini didinginkan dengan mengaduk sementara suhu dikurangi untuk menghindari pembentukan kristal es yang besar. Secara tradisional, suhu telah dikurangi dengan menempatkan campuran es krim dalam wadah yang ditempatkan di campuran es dan garam. Garam menyebabkan air cair berada di bawah titik beku air murni, menyebabkan wadah bersentuhan dengan air dan es secara merata.


Resep ini terdengar sangat langka dan unik. Hidangan ini tidak terlalu akrab bagi orang-orang di Indonesia, hanya beberapa orang yang pernah mendengar dan menikmati tempe es dingin ini. Tempe adalah makanan yang terbuat dari pengolahan kedelai. Tempe biasanya diproses dalam berbagai jenis makanan dan makanan ringan, seperti tempe goreng, tempe tepung, tempe de pepes, keripik tempe dan banyak jenis tempe olahan yang belum disebutkan.

Tapi, tentu saja, Anda juga tahu sendiri jenis makanan apa yang dibuat dengan tempe. Sekarang, beberapa orang mulai berinovasi, yang mengubah tempe menjadi es krim, es krim ini adalah sandwich yang digemari oleh anak-anak, dari anak-anak hingga orang dewasa. Berikut ini adalah pendongeng tentang cara membuat es krim tempe. Di bawah ini adalah resep es krim tempe yang unik dan lezat. Saya harap Anda tertarik dan mencoba melakukannya, semoga berhasil.

Bahan: es krim tempe:

➲ 1 liter susu kedelai
➲ 150 gr tempe, dikukus dengan daun pandan, dihaluskan
➲ 100 gram stroberi
➲ 250 gram gula
➲ 15 gram tepung jagung
➲ 1/4 sendok teh garam
➲ 1 sendok teh sari strawberry

Cara membuat es krim tempe:

➲ Campur susu kedelai, tempe, dan stroberi.
➲ Tuang ke dalam wajan. Tambahkan gula, tepung jagung, dan garam. Didihkan. Angkat, dingin.
➲ Tambahkan esensi stroberi, angkat, dinginkan.
➲ Bekukan dalam freezer selama 3 jam. Mixer pecah dan membeku lagi. Ulangi sampai tekstur es krimnya halus.

Sekarang, apakah resep ini unik ...? Sekarang Anda dapat membuat resep es krim tempe yang unik dan lezat ini di rumah. Nikmati tempe sedingin es ini ketika Anda bersantai bersama keluarga tercinta di rumah atau saat menonton TV bersama keluarga.

Apakah Anda suka resep ini? Jangan lupa untuk berbagi dengan teman atau kerabat dekat Anda !!

BERITA LENGKAP DI HALAMAN BERIKUTNYA

Halaman Berikutnya